Un extraordinario té de La India con el sabor Maya que UD. ahora puede deleitar!
Ingredientes y propiedades:
Pimienta negra: 2 granitos – purifica la sangre
Cardamomo: 2 vainas – regula el sistema digestivo
Clavo de olor: 3 clavos – regula el sistema nervioso
Canela en rama: 1 una astilla – regula el sistema nervioso y digestivo
Cocoa sin sabor no ligth ¼ – ½ cucharadita– antioxidante
Vainilla: un poquito – le agrega un delicioso aroma
Raíz de jengibre: ¼ rallada
Regula el sistema circulatorio, endocrino y digestivo, aumenta la energía, la temperatura corporal, disminuye la viscosidad sanguínea (es un anticoagulante natural), es vasodilatador, es mucolítico (disminuye la viscosidad de las secreciones del trato respiratorio) , expectorante, favorece la sudoración, ayuda a controlar el peso, ayuda a combatir la obesidad, es antiespasmódico (sirve en los cólicos intestinales) alivia las nauseas inclusive en las madres gestantes, en los pacientes sometidos a quimioterapia
Preparación:
Colocar en un mortero o tabla todas las especias, y triturarlas bien.
Colocar en un recipiente, idealmente en acero inoxidable: ½ taza de y agua y ½ de leche, calentar hasta el primer hervor.
Nota: puede hacerlo solo con agua, o con leche deslactosada si tiene intolerancia a la lactosa.
Agregar las especies molidas, endulzar con hojas o extracto de Stevia (idealmente), ó con un poquito de panela pulverizada ó miel.
Se puede agregar te verde, de frutas, de jazmín, etc. (por dos tazas, una bolsa de té)
Colar y servir en taza bien caliente.
Se puede tomar al desayuno, a media mañana, o media tarde. Ideal para compartir con personas especialmente cálidas.
Es muy útil en casos de frío, resfrió, para prevenir catarros o gripas, cansancio, fatiga, problemas gastrointestinales, etc.
Yo lo llamo el “Pharmatón económico”